烧鸭的做法?啤酒烧鸭做法?

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-03-19
鸭是个美味!如果做的好的话,那就是人间绝味呢!啤酒烧鸭,是很多都特别喜欢吃的!下面就重点说下做法是怎么样的!...
烧鸭的做法?啤酒烧鸭做法?

操作方法

锅内油烧热,加葱姜,干辣椒,花椒炒出香味放鸭肉翻炒,会出油出水,出的多了就倒出来,继续翻炒,炒到鸭肉不再出水,出油,加老抽,糖,胡椒粉翻炒均匀

倒入啤酒,放盐,中火焖煮到汤汁收干即可!之所以把啤酒和鸭肉的量列出,是因为这些刚好焖熟!如果鸭肉有所增减,请酌情增减啤酒的量!

没有小葱,我也放大葱!一道完美的菜上锅呢!

温馨提示

记得油要放多点。要烧熟啊!
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