如何做面水鸡蛋汤

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-06-17
家庭生活必须会做的汤——鸡蛋面水汤,几乎每天都会喝,小嘉今天跟大家分享一下我做的鸡蛋面水汤》...
如何做面水鸡蛋汤

操作方法

1、面粉 做汤有喜欢白面粉的,也有做粉子的,玉米面、地瓜面等等,其实白面最好。

2、面胡子 成少许白面在碗里,浇上清水搅拌均匀,做成面水糊。

3、烧开水 为了节约时间,提前把开水烧上。

4、下面糊 待水烧开以后,把提前做好的面糊倒入锅中。

5、壳鸡蛋 待面水汤开锅以后,撒上几个鸡蛋花。

6、出锅 等到开锅以后就可关火了,鸡蛋面水汤。

温馨提示

面不要下多了,否则会糊锅的
点击展开全文

更多推荐