操作方法
菠菜鸡蛋汤食材---菠菜
菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
把菠菜切成一公分左右的段。
锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
开锅后转小火淋入鸡蛋液。
淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
汤做好了，装碗可以喝了！
温馨提示
菠菜含有大量的草酸，要焯水后在做。
怎样做鸡蛋菠菜汤好吃
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-07-05
菠菜适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。鸡蛋更加有营养，做起汤来简直是美味，大家来跟我学习下吧...
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