材料
主料：淡奶油250ml，牛奶250ml，吉利丁片2片。 辅料：白糖40g。
步骤
准备材料。先用牛奶将吉利丁片泡软 余下的牛奶煮沸。
白糖称好备用。
将吉利丁片放入牛奶中搅拌使之完全融化后加入白糖。
白糖溶化后，加入淡奶油搅拌均匀，装入容器里面。
冷藏2小时，直到凝结成果冻状，加入菠萝酱、香蕉皮和桔子。
自制意式奶油布丁
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-03-27
Panna Cotta在義大利文中Panna指的是cream,Cotta指的是的是cooked 所以意思是煮熟的鮮奶油。Panna Cotta起源於義大利北方的Piedmont省，在阿爾卑斯山上的牧羊人將自家生產的牛羊奶製程鮮奶油後，再經過...
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