怎样做快手咖喱土豆炒牛肉

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-17
我这个菜纯粹糊弄粉条同志,哈哈。。想不到他居然说好吃,因为要快速炒,所以土豆切小一点粉条说他那里没有生牛肉卖,都是熟的,所以我特别买了生牛肉片做了他喜欢的咖喱菜。因为我还要拍照,要稍微摊凉了才能拍摄,结果牛肉色泽不漂亮了,他也等的好急,因为...
怎样做快手咖喱土豆炒牛肉

步骤/方法

姜蒜葱切碎,土豆洗干净去皮切条。

姜蒜爆香油锅,下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒,咖喱粉翻炒均匀后加适量牛奶焖煮3-5分钟加盐、鸡精调味。

撒上适量的椰浆、撒葱花、翻炒片刻即可装盘。

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