小米干饭的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-04-09
家常吃大米干饭,其实小米干饭也是营养丰富,美味可口的哦,下面我来分享一下小米干饭的做法。...
小米干饭的做法

操作方法

小米洗净,加入适量水,刚刚没过小米就行,水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感哦。

把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅,隔水炖上1.5个小时左右。

水干了,米也熟了。盛出来或者直接倒出来,用熟枸杞点缀一下。

温馨提示

用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。
小米饭吃起来口感粗糙,不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭。
注意控制好炖的时间,火候是必须要控制好的,可以多观察。
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