步骤/方法
水烧开，放入茼蒿，焯熟
捞出放凉水里，这样茼蒿的颜色会很绿的
蒜瓣切末
将切好的蒜末放入小碗中，依次加入盐 白糖 味精 白醋 海鲜酱油
将料汁调匀
茼蒿沥干水分，切小段
将调好的料汁倒在茼蒿上
再加入适量的香油拌匀
装盘即可享用
温馨提示
茼蒿焯好后要放在凉水里，这样才能保持茼蒿本身的绿色
蒜蓉茼蒿的做法
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-06-17
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退...
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