豆腐还可以炸着吃?鲜就一个字!

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-08-05
凉拌豆腐吃腻了?来点不一样的,炸豆腐的口感也很美味哦,口感很像蛋黄,但爽滑可口...
豆腐还可以炸着吃?鲜就一个字!

操作方法

把豆腐捏碎,细细的豆腐碎,加点盐、胡椒粉入味

把咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄和蛋白切碎混合进入豆腐碎

锅中备油加热,7成热就可以放入豆腐碎,炸至豆腐浮起捞出沥干油,拌饭吃超级棒啊,空口就能吃一大碗,美味!

温馨提示

少放一点盐,咸鸭蛋黄会有咸度
点击展开全文

更多推荐