如何做黄瓜瘦肉汤?

首先我们取四粒蒜头去皮剥好备用，如下图所示。

然后往锅中倒入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。

接着把黄瓜去皮切成片，倒入锅中翻炒三分钟。

然后往晚锅中加入适量的白开水，如下图所示。开大火煮五分钟。

接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。

然后把裹好的瘦肉，倒入锅中煮三分钟。

接着往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。

一道美味可口的黄瓜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。