怎么做叉烧包馅

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-03-31
在家就可以用烤箱烤叉烧,简单方便。将叉烧切成粒就是叉烧包馅料了。广式的叉烧包有一点甜甜咸咸的口感,肉香浓郁,滑糯可口。...
怎么做叉烧包馅

操作方法

猪肉清洗干净。

加入叉烧酱3汤匙

蚝油1汤匙

酱油1汤匙

料酒1汤匙

加入姜少许,涂抹均匀后放冰箱腌一晚。

取出叉烧肉放烤箱400度烤25分钟。

蜜蜂加老抽加少许水调一碗汁

刷在叉烧肉的两面,再入烤箱烤15分钟。

取出后可直接食用,如是做包子馅就切成粒混上烤出来的肉汁和腌肉所剩的酱料。

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