美味家常茄子做法(绝对不油腻)

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-04-22
茄子怎么做好吃...
美味家常茄子做法(绝对不油腻)

操作方法

茄子切条,上锅蒸

锅中倒入食用油,热锅,放入葱花炒香,接着放入猪肉翻炒,倒入酱油上色,加入料酒、醋调味,锅内倒入少许水

接着放入香菜,加入淀粉勾芡,让汤汁浓郁

取出蒸熟的茄子,摆盘,将做好的汤汁直接淋在茄子上面

温馨提示

肉尽量切的小一些,碎一些
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