玉米胡萝卜排骨汤怎么做

作者:流年 | 创建时间: 2023-07-26
玉米胡萝卜排骨汤...
玉米胡萝卜排骨汤怎么做

操作方法

排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。

胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用。

把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮。

下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可。

温馨提示

​PS: 排骨里加少许醋,骨头中的钙质更容易溢出,利于人体对排骨里钙质的更好吸收
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