说明
糖尿病中医上称之为消渴，消渴病是因为肺、脾(胃)、肾等脏腑虚损，阴虚燥热，导致人体水谷的运化、吸收和输布失常，出现以口渴多饮、消谷善饥、尿量频多，或尿浊而有甜昧、形体逐渐消瘦为主要特征的疾病。
糖尿病人的饮食
每天在主食上粗细搭配总量不超过500g。国人的主食碳水化合物中葡萄糖、蔗糖等吸收较快糖尿病人需根据自己的身体状况和体力活动而定。
尽量不吃煎、炸、烤的食品因为通过油煎炸过的食物脂肪含量较高。
吃稀饭时可以燕麦片粥为主，适当添加荞麦；
在饮食做法上多做些蒸、煮、炖、焖、拌的菜
如何吃水果，血糖未能控制好的病人不宜吃水果；血糖控制较平稳者，可在两餐间或晚上睡前食用而且要注意吃水果的量，可吃些菠萝、草莓、桃子、番石榴等。而香蕉、柿子等不宜吃，吃西瓜时挑不甜的吃以吃靠近瓜皮部分为宜。
糖尿病人饮食要点
建立正确、有规律的饮食生活。
在规定的热量范围内做好营养的平衡
每天饭量八分饱，副食荤素搭配，种类要多主食粗细搭配数量应少。
养成饮食淡味的习惯。
不偏食、不挑食。
牢记每天所需总热量及饮食量。
饮酒、吃水果、外食(在饭馆、食堂或朋友家吃饭)也要计算在总热量之内。
不宜过多饮酒不宜吃零食。
不轻易听信传说用药。