酸奶能加热后使用吗

　　

　　酸奶不能加热。有些人怕吃生冷的东西，酸奶从冰箱拿出来时比较凉，就索性像牛奶一样热一热再喝。如此一来酸奶中的乳酸菌便会死亡殆尽，不仅口感变差，营养价值也大打折扣。

　　酸奶含有一定量的添加糖，要适量食用。《中国居民膳食指南（2016）》中建议每天膳食中添加糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。市面上的普通酸奶每百克含糖10多克，可见，酸奶虽好，不宜过量食用。乳酸菌饮料的含糖量每百毫升15克左右，同样也需要注意不宜过量饮用。