苦菊拌小乌贼的做法介绍！

　　最近剑走偏锋的时候比较多，买到的东西也不太家常，然鹅，好吃就是王道，另一个王道是：好做！心动的就做来尝尝，不过要先确定你能不能吃这一口。

　　*苦菊拌小乌贼*

　　

　　原料1：

　　小乌贼300克

　　

　　原料2：

　　嫩苦菊100克

　　

　　原料3：

　　蒜瓣5瓣

　　

　　制作 ：

　　1、 蒜瓣切蒜末

　　

　　2、 小乌贼一分为二

　　

　　3、 锅里烧开水倒入小乌贼

　　

　　4、 小乌贼焯一下捞出

　　

　　5、 嫩苦菊切段

　　

　　6、 取一个碗放入小乌贼、嫩苦菊和蒜末

　　

　　7、 放入盐

　　

　　8、 放入鸡粉

　　

　　9、 倒入白醋

　　

　　10、 倒入香油

　　

　　11、 搅拌均匀就可以了

　　

　　

　　这样吃比较压味道，小苦菊可以多放些，吃的时候用小苦菊包裹着小乌贼，味道不那么冲，本味也不那么难以接受了。