蘑菇怎样才能保鲜?

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-03-26
大家去菜市的时候,看见好的新鲜的蘑菇,总是想多买点回家,可是一次吃不完,有时又会忘掉吃,那么该怎样让蘑菇保持一段时间的新鲜呢?下面小编教大家一种方法吧!...
蘑菇怎样才能保鲜?

操作方法

把蘑菇洗净,准备一碗盐水。

把蘑菇放在盐水里面浸泡10分钟左右(盐水含量保持在0.6%)。

捞出沥干,放在保鲜袋里,可以保鲜3-5天。(放进冰箱的话,保鲜时间很呢过延长至一星期左右)

不能使用铁质器皿及含铁量高的水浸泡,否则蘑菇容易变黑。

点击展开全文

更多推荐