红枣酸奶，营养又美味的美食真是太少见了

准备拿来放酸奶的容器首先都要消毒一遍。

高温水煮后的罐子晾干水份

红枣去核切碎

900克牛奶加入所有红枣碎小火煮至出现小泡泡后关火，加入40克白砂糖和100克淡奶油，拌匀。

拌匀后的小锅放在装了冷水的盆中搅拌散热至40度左右（跟体温差不多就可以了）

倒入一小包菌粉，用干净的勺子搅拌至少20圈以确保菌粉充分融入奶中。

用勺子将红枣肉均匀装入酸奶罐中。

依次倒入调好的牛奶。

盖好盖子放入酸奶机或者面包机中选择相应功能发酵6~8个小时后取出放凉后收入冰箱冷藏10个小时左右。

就可以挖着吃了