什么蔬果可以蒸着吃

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-29
家常饮食中很多蔬果都有很多种吃法,煎炒烹炸等等。其实相对来说蒸着吃是保留食材营养最高的方法。那么有哪些蔬果适合蒸着吃呢?...
什么蔬果可以蒸着吃

操作方法

第一种,土豆。 土豆含有淀粉,蛋白质,粗纤维等等多钟营养成分。 蒸时洗干净,不要削皮。 但注意要蒸透,夹生的土豆有毒素,个人经验来说一般蒸20分钟可以熟透,个头太大的可以切开蒸。 蒸熟后可以直接食用,还可以蘸白糖,也可以切一下加点葱花,酱油拌一下就饭吃。

第二种,地瓜。 地瓜富含淀粉,蛋白质、油脂、纤维素、果胶等营养元素。 最简单方便的吃法就是蒸着吃,甘甜有营养。洗干净不削皮,蒸15-20分钟。

第三种,南瓜。 南瓜含有蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素B、维生素C等成分。 还有益气,降血糖,降血脂,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化等药用价值。 可以切成块直接入锅蒸熟食用,也可以挖空瓜瓤放入其他食材一起蒸熟食用。

第四种,莲藕。 莲藕日常吃法就是炒着吃,做藕盒吃。 其实莲藕蒸着吃特别好吃。 也不用像烹饪大师那种复杂的蒸法,就直接洗净入锅蒸20分钟即可食用。 味道甘甜香醇,真的很好吃哦。

第五种,来种水果吧,苹果。 苹果蒸熟吃有种罐头的味道,酸酸甜甜的。 而且蒸苹果据说还治腹泻哦。

第六种,山楂。 山楂直接吃嫌酸,好办,洗干净放点冰糖放点水,入锅蒸10-15分钟即可食用,酸酸甜甜,美味消食。 如果蒸出来吃不怎么甜,就放一阵子,让甜甜的汤汁浸泡一下果肉,再吃就会甜很多了。

温馨提示

还有其他适合蒸着吃的比如芋头,紫薯等就不一一列举了,总之蒸着吃营养保持相对比较好。
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