操作方法
花嘎吐沙后洗净
葱姜蒜及干辣椒切好，备用
热锅冷油，先下干辣椒爆香，再入姜丝煸香，然后下葱蒜，略炒香，入花嘎，大火爆炒
不断翻炒，大约五分钟后花嘎纷纷张开，这时就可以关火出锅了。
装盘，装饰香葱末，上桌。
温馨提示
炒不开口的花嘎或者是死的或者里面一包泥沙，遇到要慎重。
这样炒嘎啦最好吃
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-05-27
花嘎本身有盐味，不用另外加盐或酱油调味。...
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