怎么做素鸡好吃

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-03-28
素鸡吃起来有嚼劲,大家都爱吃,怎么做素鸡好吃呢?...
怎么做素鸡好吃

操作方法

素鸡清洗干净,切成尽量薄的圆片。

锅中放油,素鸡平铺在锅中煎。

煎至素鸡表面起虎皮,这样更易于入味。

调入适量的盐、老抽、醋、花椒和生抽。

锅边淋入适量的清水,大火烧开再小火煮约5分钟。

烧至素鸡入味后,即可出锅装盘,肉劲劲的来上一块吧!

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