简易甜品做法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-08-12
很多人都喜欢吃甜食,少量的甜食可以调节人的心情。外面五花八门的甜食放了太多的食物添加剂,有点品质的甜品又价格昂贵,不如自己亲手做的经济合口。...
简易甜品做法

操作方法

准备自己喜欢的水果 火龙果、杨桃、西瓜、木瓜(极力推荐)、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等自己喜欢的水果,分别切块。

煮西米 将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。

调整西米露 将煮好的西米用凉水过一下,使其降温变得Q弹,加上果糖,搅拌均匀备用。

调制酸奶 选择浓稠一点的原味酸奶,加入炼乳、果糖(根据个人喜好调整用量),搅拌均匀。

水果摆盘 准备一个小碗或方盒(最好是带盖的),将切好的水果摆放在盒子里,不同水果之间加入西米。

倒入酸奶 将调制的酸奶倒入摆好的果盘中,使水果刚好淹没在酸奶中,盖好盖子。

静置冷藏 将果盒放在冰箱的冷藏中,大概1小时左右食用即可。(冷藏口味更佳)

温馨提示

酸奶中不要加水,水果中自带的水分会渗透出来,吃的时候不会感觉粘稠。
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