自制泡爪的做法步骤

1 凤爪用温水冲洗两遍，搓洗干净。有时间可以把指甲剪掉哦 2 把凤爪对半斩开 3 凤爪放入沸水中，水开后煮四分钟。 4 把凤爪捞起，晾凉 5 准备泡制料，拍一块姜，切两段葱段 6 把姜块，葱段，泡椒和干料包放入冷水中，中火煮10分钟（这样只是微辣而已，我应该把辣椒剪开会更美味） 7 水放凉到不烫手，加入粉料包和液体料包 8 搅拌均匀 9 加入晾凉后的凤爪，如果水不够，加适量凉白开，直到没过凤爪。待冷却到室温，封上保鲜膜放入冰箱。一天后即可食用，喜欢的话也可以加点蔬菜，白萝卜什么的。泡椒水可以重复实用2~3次哦，别浪费。 10 我放了三天才吃，味道棒棒的！朋友们也赞不绝口😄