简单做美味--咸蛋烧南瓜

作者:流年 | 创建时间: 2023-07-12
南瓜与咸蛋是非常理想搭配,不需要更多的加工,所有调味料仅是一点点的白糖,基本保留两者原味的结合,就会产生出十分美妙的变化。我很乐意推荐这道亦荤亦素,既美味又有品位的小炒。...
简单做美味--咸蛋烧南瓜

操作方法

把2个蒜头切成细末。

350克南瓜去皮,切成块状。

将1个熟咸蛋切碎粒。

炒锅内放少量的油,把蒜末炒香。

倒入南瓜块同炒片刻。

加入200毫升的清水,焖煮5分钟,至南瓜块熟透。

加进咸蛋碎粒和1/2白糖,煮1分钟即可出锅。

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