麦香红豆包做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-05-27
麦香红豆包...
麦香红豆包做法

操作方法

备好材料,先用温水泡开酵母。

面粉过筛。

加入全麦粉、泡打粉、拌匀,再加入酵母水。

加入适量水揉成面团。

用保鲜膜包好,发酵30分钟。

发好的面团,分成若干份。

用手做成粉饼状

加入豆馅。

收口

做好的包子直接放蒸锅里焖30-1小时。

1小时后,直接待在锅里冷水开始蒸,水开后蒸12分钟

蒸好的包包可以出锅了。

温馨提示

揉粉时,加水要慢慢加,不要一次加太多的水,粉团不要揉得太干,太干很难包。
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