洋葱拌花生米的家常做法

准备好食材，生花生米，洋葱和小葱。

洋葱扒去外衣洗净切成大小相同的小块，然后用清水浸泡，沥出水分备用。

小葱洗净顶刀切成小段。

锅中放油烧热，油温七八层热时改成小火倒入花生米炸，炸至过程需要不停的搅拌花生米以防炸糊，花生米变色后即可捞出放凉备用。

准备好大一点的容器，洋葱铺底倒入炸好的花生米放入葱段。

准备好小碗，放入适量的盐，白糖，倒入适量的醋和味达美，滴入少许香油搅拌均匀调成料汁。

将料汁倒入花生米中搅拌均匀即可。

盛出装盘洋葱拌花生米即可食用了。