扼住摄盐量的喉咙 就是扼住高血压的喉咙

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-08-01
扼住摄盐量的喉咙 就是扼住高血压的喉咙
高血压是现代比较常见的一种病,很多人因为高血压症状不明显并不重视它,尤其是一些年轻人,认为自己年轻身体好,血压升高没有问题,不认真对待,殊不知严重的高血压会对心脑肾等全身器官造成损害,后果不容忽视!那么我们又该如何正确对待高血压呢?在日常生活中又该注意些什么呢?什么能吃什么不能吃呢?
在中国,北方的高血压发病率明显高于南方,其中一个重要原因是北方的饮食偏咸。
我国居民膳食指南建议:成人每天食盐摄入量不宜超6克。其中有2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量,实际一天炒菜用盐量应是4克,4克盐相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。
 
糖尿病或高血压患者每天盐的总摄入量不宜超过3克,高血压、糖尿病并存的患者及肾脏疾病患者每天盐的摄入量不要超过2克。
 
还要注意生活中的“隐形盐”,比如在酱油、黄酱、辣酱、豆瓣酱以及咸菜中都含有比较高的盐分,火腿等加工肉类,挂面,速冻面食,海带等这些食物中也都含有一定盐分,所以在再次烹调时,最好不要再加盐了。
 
另外,平时尽量少外出吃饭和外卖,尽可能多在家就餐,减少摄入油炸食品、高脂高热量食物的机会。
 
六个控盐妙招
 
1,烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁,替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美。
 
2,多采用蒸、烤、煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。
 
3,多吃有味道的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感。
 
4,做凉拌菜的时候,最后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。
 
5,用酱油等调味品时,用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
 
6,不需要在所有的菜里都放盐,最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的,人们在吃其他菜的时候,在口腔里已经留下了盐分,所以最后喝汤的时候,即使不放盐,味道也很好。
 
高血压患者还应注意哪些事情
 
高血压患者一定要戒烟
 
​吸烟会导致心脑血管疾病、肺癌等肿瘤的风险增加,建议高血压患者一定要戒烟,实在控制不住可以喝点水或者吃点水果来代替餐后一只烟的习惯。​
 
找到适合自己的心理调整方法,缓解压力
 
高血压除了和遗传、年龄、生活习惯、药物影响、疾病影响有关,长期的精神紧张、激动、焦虑,受噪声或不良视觉刺激等因素也会引起高血压的发生。很多年轻的现代白领的心理压力很大,这也是高血压越来越年轻化的一个原因。
 
对于所有的高血压患者,专家都建议要缓解心理压力,调整睡眠。
 
​心理平衡的处方
 
1. 正视现在的生活,正确对待自己和别人;
 
2. 处理好家庭、同事的关系,尤其是亲密关系;
 
3. 避免负面情绪,始终保持一颗年轻快乐的心,乐观积极向上的态度;
 
4. 找到适合自己的心理调整方法,可以去旅行去运动、养宠物、找朋友倾诉;
 
5. 如果实在无法排解的话可以找专业的心理咨询师。
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