清煮剥皮鱼

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-24
剥皮鱼煎煮后,味道鲜美,汤汁奶白。...
清煮剥皮鱼

操作方法

先把剥皮鱼的皮剥掉,再掏尽肚子,洗净备用。

姜切丝,葱洗净切段。

锅里热油,加入姜丝炒香。

下入剥皮鱼煎。

煎至两面肉都变白。

加入1勺盐和适量水淹过鱼,加盖烧。

烧至汤呈乳白色,加葱稍煮即可起锅。

烧至汤呈乳白色,加葱稍煮即可起锅。

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