舌尖上的24节气大暑之【香油鸡蛋面】

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-06-01
哈哈,今天我在石家庄新东方学到了一份美味的佳肴【香油鸡蛋面】,这丝滑上口!我很是喜欢哦!面条先煮熟捞进碗里配上高汤、香葱、香油、辣椒汁拌匀即可。...
舌尖上的24节气大暑之【香油鸡蛋面】

操作方法

备面条、香葱、鸡蛋

蛋打碗里加盐打成蛋液

煎成蛋皮

切丝

锅里放清水和盐烧开下入面条煮熟,捞进碗里

同时起锅,倒进高汤烧开

将烧好的高汤倒进面条碗里

淋上香油

撒上调味鲜

码上蛋丝,放上辣椒油即可

温馨提示

面条汤随意调配。
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