轻微食物中毒怎么办

若中毒时间较短且病人状况不是很差，可以选择催吐的方法。催吐的方法有很多，例如:用手或者筷子来刺激咽喉、取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下、用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服等。

如果中毒时间超过两小时，但是病人的精神状况还好，就可以采取导泻的方法，一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服。

如果是误食了变质的食物而导致的中毒，则要选择解毒的方法，可以将食醋和水按1:2的比例兑一杯来一次服下，此外，还可以喝鲜牛奶和富含蛋白质的饮料来解毒。

如果中毒情况比较严重，则应立即送往医院治疗，在到达医院之前可以尝试以上方法，防止毒素扩散。