鸡蛋怎么炒好吃?

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-08-06
炒鸡蛋是一个非常简单,营养美味的大众美食。很多人会问怎么炒鸡蛋好吃,炒出来的鸡蛋颜色又好看。今天本人就把这个小秘密告诉各位。...
鸡蛋怎么炒好吃?

操作方法

取两个鸡蛋,取出蛋液放在小碗中,备用。

在放蛋液的碗中放入1勺凉水或者凉开水都行。放入凉水后,搅拌均匀,这样吵的鸡蛋会非常的鲜嫩,色相会非常的好

把韭菜切成3CM的小段,可以和鸡蛋放在一起也可以不放,根据自己的口味和习惯。最重要的是步骤2一定要做。在蛋液里面加入适量的盐搅拌。

在炒锅里放入食用油,待8分热的时候,放入鸡蛋液(或者加入有韭菜的鸡蛋液),清炒。

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