吃多了酥酥的烧饼就想换个口味--葱烧饼

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-20
吃多了酥酥的烧饼就想换个口味--葱烧饼 原味的面团加入少许的盐和葱末, 做出来的烧饼就回归原始的状态,吃的就是面团香。...
吃多了酥酥的烧饼就想换个口味--葱烧饼

步骤

中筋面粉加水和酵母揉好。

然后盖上盖子发至两倍大,里面有孔洞。

再揉均匀

擀成长方形面片

葱切成末,放少许盐搅拌均匀

在长的面片上抹上油,撒上葱末

从下面往上折至中间

再从另一面往下折至中间

再从左边往中间折,右边也往中间折。

折好后,稍醒一下。再擀成长方形面片。

用模具压成圆形,再刷上糖水,洒上芝麻。

放入烤盘上,静置10分钟,烤箱175度预热,中层20分钟左右。

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