步骤/方法
鸡蛋清和黄分离
牛奶在锅里烧热
倒在碗里，不久结出奶皮
筷子将奶皮刺穿，奶倒出
蛋清倒入牛奶中，加糖搅拌
奶倒回留有奶皮的碗中，奶皮浮起
包上保鲜膜，大火蒸10分钟
拿出，撒上果肉或蜜豆，好啦！
温馨提示
上锅蒸前静放一会，消除气泡。
怎么自己在家做双皮奶
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-06-10
夏天到了，自己在家DIY美味的双皮奶吧，卫生又健康，很简单哦。...
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