操作方法
葱切段，大拇指长短。蒜拍碎，姜切片。土豆切块
鸡块过水，控干
油锅稍微热就放糖，小火不停搅拌
烧到微微起泡的时候倒入控干的鸡块
鸡块翻炒至上颜色
加入葱姜蒜，花椒，辣椒，大料
鸡块炒出水分加入适量酱油，翻炒均匀后加入土豆
翻炒二至三分钟加水，水面与鸡块持平，大火烧开，改小火炖烂。土豆炖熟后加入青椒翻炒片刻
温馨提示
喜欢汤清的朋友不要吨太长时间，土豆熟了就好
家常大盘鸡做法
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-06-05
吃货们，告诉别人，我们不会吃 我们还会做...
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