正宗山东大煎饼

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-06-11
相信大家都知道,山东大煎饼,今天就让楼主讲解下,是如何做的,在这先介绍一种。...
正宗山东大煎饼

操作方法

把包谷面和水搅匀,备用

酱的制作方法,锅烧热倒油,待油热了,放入豆瓣酱,炒出香味,倒入黄豆酱翻炒2分钟,呈出备用

平底锅烧热,锅底放一点油,取一勺子面放锅里,把面糊摊平,待一会熟了,就在饼子上擦些刚炒好的酱,在放一根大葱,这样大煎饼就制作好了。

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