辣炒鱿鱼的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-06-24
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。 鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。 鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。 鱿鱼含的多肽和...
辣炒鱿鱼的做法

步骤/方法

将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净。

在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝。

锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软。

放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白。

放入蒜茸香辣酱和糖。

炒匀盛出,撒上芝麻即可。

温馨提示

高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
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