操作方法
把红萝卜、莲藕去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁备用。
开火下油，把三丁放进去加适量的盐翻炒1分钟左右熄火。
把200克糯米粉放到盘中，然后把过油盐的三丁铲上盘子混合。
加少量的水搅拌成粉团。
然后用手抓揉成一个个小丸子，开火下油，把丸子放进去用小火煎。
煎3分钟左右把丸子翻转，然后用锅铲把丸子压成小饼状。
煎至两面金黄色大概煎7分钟左右就可以出锅了。
自做的肉丁糯米饼
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-23
用瘦肉、红萝卜、莲藕丁搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。...
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