酸酸甜甜的清蒸鱼饼 宝宝太爱吃了！

　　

　　营养贴士

　　鱼肉是很好的蛋白质来源，其80%~90%的蛋白质都能被能被很好的吸收。而且脂肪含量低，多为不饱和脂肪酸，富含大量的维生素A，保证了健康的同时，还能促进宝宝大脑和视力的发育。

　　鱼肉一定要选择刺少的鱼，可选龙利鱼、三文鱼、鳕鱼等鱼类，没有刺的鱼宝宝吃比较安全。

　　鱼泥营养价值高，但是做不好，就会非常腥，宝宝不愿意吃。所以做鱼泥时可加入番茄酱调味，9个月以后可以加少量盐，也可加葱姜调味，但吃的时候要挑出来，不给宝宝吃。做好后宝妈自己先尝一下，如果还是有点腥，可加一些番茄酱混合，酸酸甜甜，宝宝更爱吃~

　　食材

　　

　　制作步骤

　　1.鱼肉切丁

　　

　　2. 把鱼肉放入辅食机中，加2滴柠檬汁，一个蛋清，搅打成沫。

　　

　　3. 在搅打好的鱼泥中放入番茄酱、生粉、清水和橄榄油一滴，用打蛋器搅拌均匀。

　　

　　4. 用蒸锅大火蒸25分钟。

　　

　　5. 清蒸鱼饼完成！