莲藕糯米饼的做法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-08-07
今天用莲藕搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的小饼软糯清甜,味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。...
莲藕糯米饼的做法

操作方法

莲藕准备好。

然后把莲藕去皮,切成小片放水清洗一下,放到打浆机打成浆末。

然后倒到盘子里。

加150克糯米粉,再加适量的白糖进去。

用勺子搅拌均匀。

开火下油,因为糯米粉容易粘锅,所以油量要放多点,然后用勺子把适量的粉糊装到锅里,锅里的粉团要保持一点距离,因为糯米粉一碰上就会粘一起。

煎7分钟左右,把饼两面煎至金黄色就可以了。

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