土豆豆角焖面怎么做好吃?教程教程

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-06-16
焖面焖饭在北方农村很受欢迎,记得小时候老妈不想做饭啦,就来一锅焖面或是焖饭。所以说北方的一锅炖很有名估计就是这么来的,但是别说,真的很好吃,我就喜欢吃这样的一锅炖,主食蔬菜都能吃到,吃的非常的开心呢。北方的妇女几乎人人都会这样的焖面,我记得...
土豆豆角焖面怎么做好吃?教程教程

操作方法

准备所需食材;

豆角洗净切段;

土豆去皮,切成小块,清水浸泡洗去表面的淀粉;

大蒜/小葱切碎;

西红柿切碎;

锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;

放入土豆块/豆角段翻炒;

倒入西红柿;

加入盐

加入生抽

加入老抽

翻炒均匀;

倒入稍微多一点的清水,大火煮开转中火烧10分钟左右;

加入面条继续焖15分钟左右;

直到大部分水分炒干,食材熟透,出锅之前加入葱花即可;

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