红辣带鱼的做法

作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-28

有人夸我小鱼养得好，居然养了一年多还没养死（这个，听着有点儿不对劲儿哈，不很像是“夸”人的语气，笑。。。），我忽然考虑到一个从没考虑过的问题，那就是―――俺家这几个小鱼，已经成年了。买来的时候，看到说明书上说，这种小鱼的寿命是3－4年，这...

先锅热油，炒香蒜末和郫县豆瓣酱，倒入带鱼稍微翻炒一下（懒得先煎一遍带鱼，所以我经常就跳过去煎鱼这一步了哈）。

加糖，加料酒，加蔬菜汁，加水，没过带鱼。

大火烧开中火炖，炖到汁儿没了就好了。

红亮亮的，可是我好像也不能享受带鱼了，吃了一口就感觉不舒服，吓得没敢再吃，猪头倒是吃得挺美―――先是去年开始不能吃黄鱼，现在好像又不能吃从小爱吃的带鱼，我的命～～～～难道，我就要跟海鱼慢慢地说再见了么？