操作方法
把牛奶倒入锅中煮开 倒入大碗 可看见碗中有一层皱皱的奶皮
重新拿一个空的大碗 放入两个蛋清 加入两勺糖 搅拌至糖溶解
当牛奶稍凉后 用筷子戳破奶皮 将牛奶倒入装有蛋清的大碗 搅拌均匀
然后再把搅拌均匀的到回盛有奶皮的大碗 奶皮会自己浮起来
隔着水蒸煮
简单好做的美味食物 吃货的专属
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-03-17
牛奶味食品...
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