菠萝炖鸡肉(酸甜口味)

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-07-02
味道酸酸甜甜的~适合喜欢甜口菜的朋友...
菠萝炖鸡肉(酸甜口味)

操作方法

准备菠萝1个,鸡胸肉1块 ;盐、糖等调料

鸡胸肉切丁备用

菠萝肉、糯米(少许即可)用蜂蜜水(清水也可)浸泡,水量没过菠萝肉即可

锅中加少许水、盐、糖等调味品 开锅后 倒入鸡肉,鸡肉变色后加入菠萝和糯米

翻炒至糯米变透明(7成熟),倒入少许胡椒粉提香;继续翻炒至糯米完全熟透

装盘即可食用

温馨提示

加糯米是为了起到收汁的作用,也可用淀粉代替
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