芹菜牛肉饺子

作者:风筝 | 创建时间: 2023-04-30
这个季节适合来点温补的食物,牛肉就是不错的选择...
芹菜牛肉饺子

操作方法

牛肉洗净剁成末,有筋的要去掉或斩断

加入水搅拌,每次加一点,让牛肉充分吸收水分,一次加入姜汁、酱油、黄酒、鸡精、五香粉、胡椒粉、盐搅拌均匀

芹菜洗净切成末,放入一勺油搅拌均匀,再加入适量盐拌匀

将芹菜倒入腌好的牛肉中,搅拌均匀

现在就是包饺子啦,包饺子已附视频

温馨提示

牛肉瘦的一定要加水搅拌,这样饺子馅不会干,
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