操作方法
将猕猴桃去皮,小杯1颗果就足够
将去皮的猕猴桃横切片,再切丁,备用
将酸奶倒入杯子,再将切好的猕猴桃丁放入杯子,米后天酸奶就做好啦! 温馨提示:小鲜个人觉得用小勺将猕猴桃跟酸奶搅拌在一起口味更好哦~
猕猴桃果汁
材料: 去皮的猕猴桃、榨汁机 制作方法: 这个最简单啦,将去皮的猕猴桃放进榨汁机,就有猕猴桃汁啦!
猕猴桃沙冰
材料: 猕猴桃、白砂糖、纯净水、榨汁机 制作方法: 1、将猕猴桃去皮,一般5颗果就足够一份的量啦 2、将去皮的猕猴桃切小块,细砂糖融入纯净水中与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状 3、将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状,再放回冰箱继续冷冻 4、重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状 温馨提示:小编个人觉得水最好不替换成牛奶,用牛奶量不合适冰冻后会有苦味哦,另外牛奶不能与猕猴桃同食,可能会造成腹痛、腹泻呢。
猕猴桃梨果酱
材料: 猕猴桃12个(净800g)、梨2个(300g未满)、柠檬1个、白砂糖200g 制作方法: 猕猴桃去皮,去中间的芯子,然后切小块。
和140g白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一夜。
梨去皮去芯切小块,和60g白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一夜。
将果肉和析出的汁水倒入不锈钢锅,大火煮开,不盖锅盖,中小火继续熬煮,期间不时进行搅拌,也可以进一步将果肉压压碎。
在变粘稠的过程中,挤入新鲜的柠檬汁(用了一整个),直到彻底变稠无明显流动液体,关火即可。
趁热装入高温灭菌的瓶子,密封之后倒置,冷却后放入冰箱保存。 温馨提示:每次取果酱记得要用干净的勺子哦~