操作方法
猪头肉买的时候千万不要买太肥的。肥瘦相间的适宜，老爸和叔叔为了喝酒，做了很多肉凉菜。不过比起猪耳朵来，我还是比较喜欢吃猪耳朵的，但是这道菜比较美容哦~
将蒜捣碎 准备好猪头肉
将猪透肉切小块
放入蒜
加入适量的醋和盐。
可以食用了
凉拌猪头肉的做法
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-07-29
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