北方美味蒜苗鸡蛋蒸包子做法

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-07-07
蒜苗在家里种非常的容易,而且它们的生长期特别的长,可以收获好几次。今天我们就用家里长的蒜苗来做鸡蛋蒜苗包子吧。...
北方美味蒜苗鸡蛋蒸包子做法

操作方法

我们先把剪下来的蒜苗清洗干净,然后沥水

然后用刀所蒜苗切成小段,放在准备好的碗里

我们再把鸡蛋炒熟,然后放入蒜苗里面

然后放入盐,蚝油等调料,搅拌均匀做成馅

我们把面粉加酵母,再加适量的水和成面团,发酵至两倍大,然后取出

搓成长条,切成小段,再擀成面皮

然后再放入蒜苗鸡蛋馅,从一边捏起来,做成包子,再上锅蒸熟就完成了。

温馨提示

蒜苗不要久放
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