操作方法
韭菜苔掐掉头尾，洗净后，切成寸断，沥干水分备用；小葱只取葱白部分，洗净后，切断；
猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、料酒、香油、干淀粉抓匀，腌制片刻；
电饼铛倒入适量植物油，接通电源，合上盖子，预热；
电饼铛预热完毕后，倒入肉片翻炒，选择“烤肉”功能；
放入小葱，继续翻炒，观察肉片颜色变白即可；
倒入韭菜苔，小心翻炒；
炒至韭菜苔变熟；
调入适量盐；
调入适量鸡精，翻炒均匀，断电；
关火，起锅。
韭菜苔炒肉片（电饼铛版）
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-03-23
某天早晨，在厨房洗洗切切后，才发现家里没煤气了。。O(╯□╰)o，凑巧我们那天都急着上班，都要带便当（不习惯在外面吃饭）。。。没法了，电饼铛光荣上岗~！...
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