操作方法
先准备一个泡菜坛子
准备一些豆角，也就是豇豆，选择嫩一些的，这些是选出来的，用水洗净且晾干
准备一些凉开水，也就是沸水煮好后，自然冷却，也可以用无油的锅烧开水，直接放料
我用了一个杯子和一个水壶冷却，实在懒得用锅，准备一些调料大体是这些就够根据坛子大小口味酌情加量
最后放入坛子
密封，放7到15天
温馨提示
腌泡菜的时间要短一点，入味就可以，时间久了会烂掉。
怎样做酸豆角
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-05-26
酸豆角很好吃，下饭还是 炒菜都不错，大多时候都是超市买做好的。这个在家自己要怎么做呢？...
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