如何做面疙瘩汤

作者:wendy | 创建时间: 2023-08-08
大家有没有吃过面疙瘩汤呢?那么,大家知道是怎么做的吗?下面就教大家怎么做!...
如何做面疙瘩汤

操作方法

将葱姜蒜洗净切好待用。

取一个鸡蛋,打散待用。

将蛋液与面粉混合后,揉成面团。

至面团较硬后,用擀面杖擀成疙瘩状。如下图:

将锅中加入适量油,烧热后,倒入姜蒜炒香。

等到水煮开后,下面疙瘩。

直至面疙瘩浮起,就可以加盐调味。起锅了。

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