芹香玉米鲜肉卷

作者:风筝 | 创建时间: 2023-06-30
今天做的这款肉卷,选用了春卷皮来当外层包裹的食材,这类食材可用来煎,炸,不过现在都讲究健康饮食,用炸相对来说,会重油点,而改用电饼铛来煎制就可以大大地减少这样的不利因素,并且芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用,而玉米富含各种维生素与膳...
芹香玉米鲜肉卷

操作方法

猪肉剁成末。

然后加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,胡椒粉拌匀。

然后加入香芹碎和玉米粒。

拌成肉馅。

取一张春卷皮

放上适量的肉馅。

用少许的湿淀粉粘合起来。

全部包好后,准备开始煎制了。

电饼铛加热后,放入极少许的玉米油。

把包好的玉米肉卷放入电饼铛内煎制。

两面煎的金黄香脆,就可以了。

温馨提示

用炸的方式会更香一些,但是用煎的方式可以少油,这样健康很多。
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